Lente aspergersalade
Lauwwarme maaltijdsalade met witte asperges, ei, aardappel, gebakken spekjes met een lichte mosterddressing Ingrediënten 50 gr gemengde sla scheutje melk 200 gr witte asperges (geschild) 2 eieren 4 plakken ontbijtspek 2 sneetjes brood *croutons* 200 gr krieltjes (in schil) Dressing scheutje olie 1 eetlepel citroensap 1 theelepel mosterd Snuf peper Bereidingswijze Halveer de krieltjes en …